четверг, 5 марта 2015 г.

Диета vs правильное питание. Эпизод 1

Как часто все вокруг говорят о диетах. Диета такая, диета сякая, монодиета...
Меня, вообще, повергает в страх само слово "диета", наверное, потому что на английском оно созвучно с другим словом... ну да ладно.

Диеты бывают разные. Первые, лечебные, в целях оздоровления организма, либо его восстановления. Вторые, безобразные, все эти монодиеты, пожевывание лишь моркови, капусты, яблок и т.д.

Что такое диета в нашем понимании? Это отказ от полноценного рациона питания. Да, да, именно так. То есть, добровольно, люди отказывают своему организму в получении витаминов, жиров и прочих важных составляющих. Рисовые дни, гречневые дни, кефирные дни, яблочные дни, это, пожалуй, можно сравнить, с тем, если бы человеку, сегодня разрешили только ходить, завтра только дышать и т.д.

А потом начинаются проблемы со здоровьем: высыпания на лице и теле, недомогания, вялость, раздражительность, и это не самые страшные проблемы, с которыми можно столкнуться.

В погоне за стройной фигурой, люди делают большую ошибку, они, откровенно говоря, плюют на свое здоровье. То есть, в данный момент времени, им нужно стройное тело, а о том что в будущем их ожидает, они не думают.

Отказывая своему организму в нужных ему жирах, можно столкнуться с сухостью кожи, дряблостью, преждевременным старением, высыпаниями на лице и спине, ведь если кожа не получает должного питания изнутри, она открывает поры (расширенные поры) и пытается хоть чем-то питаться извне. Различные масла, жирная рыба, мясо обязательно должны присутствовать в рационе.

Включите в рацион льняное масло, оно содержит жирные кислоты (омега-3, омега-6, омега-9), которые являются важнейшими составляющими клеточных мембран, оно обладает отличными антиоксидантными свойствами, приводит в норму метаболизм во всех тканях и органах, избавляет от холестериновых бляшек, нормализует кровяное давление, предотвращает появление камней в почках, желчном пузыре и т.д.

Или, например, отказываясь от хлебобулочных изделий, можно подорвать свою нервную систему. Ведь нехватка витаминов группы В ведет к дисбалансу ЦНС. Витамины группы В и растительная клетчатка, содержащиеся в хлебе, нормализуют нервную систему, а также обеспечивают надежную защиту от стресса. И не стоит забывать об аминокислотах и белке, которые препятствую дряблости кожи, вялости мышц и развитию целлюлита. Поэтому, хотя бы один кусочек хлеба, в день, необходимо съедать.

Все должно находится в гармонии. Питание должно быть правильным! Оно должно приносить пользу и удовольствие.

Нельзя целыми днями питаться только обезжиренными молочными продуктами, в которых нет полезных веществ, проще бумаги поесть, наверное. Кальция в таких продуктах нет, соответственно, кости подпитывать нечем.

Также, например, нельзя отказывать себе в яичных желтках, многие едят только белки, а вот в желтке содержится железо, нехватка которого, приводит к заболеваниям крови.

Поэтому, есть надо все, но в меру. Получая все необходимые витамины, жиры, белки и углеводы, организм и расставаться с накопленными запасами будет легче, если его всего лишь оградить от вредных трансжиров, переизбытка сахара и пустых мучных изделий. А то, представьте, этот бедный организм, лишенный жира и сахара, который потом каждую полученную жиринку, пытается припрятать "на черный день", которые у него каждый день. Ну бред.

Правильное питание - это не овощи и отварная курица, это продуманный рацион, который содержит все, что нужно для полноценной жизни человека. Если бы это было так просто, жуй себе морковь и все, нет, диетология - это целая наука.


Продолжение следует

Комментариев нет:

Отправить комментарий